经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

食材:培根1袋,金针菇1袋,黑胡椒碎适量,熟白芝麻适量

做法:

1、金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半

2、取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住

3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。